Wanwea Yun: Doğu'nun Ruhunu Yansıtan Sofistike Restoran Tasarımı

Jiang Min'in Modern ve Kültürel Birlikteliği Yansıtan Ödüllü İç Mekan Tasarımı

Wanwea Restaurant, "Wan Wei" homofonundan ismini alır, bu da "her türlü yemeği ve pişirme yöntemini arama" anlamına gelir ve bu da yiyecek sektörünün lezzetin sürekli peşinden gitmesini simgeler. Sichuan doğumlu olan işletme sahibi, Pekin'deki ördek yeteneklerini geliştirmek için yaklaşık 30 yıl harcadı. Pekin'in aşırı lezzeti Sichuan'ın nostaljisiyle buluştuğunda, gerçek Pekin ördeği ve geleneksel Sichuan yemeklerini karıştıran yaratıcı bir restoran ortaya çıktı.

Proje, mağaza yemekleri ve ticari yemekler arasındaki farkları keşfeden bir yemek deneyimi sunmayı hedefliyor. Uçakta her özel alanın ayrı bir kanepe dinlenme, çay tadım alanı ve yemek alanı vardır, böylece müşteriler tamamen bir koltuğa oturma, çay içme ve yemek yeme töreninin tadını çıkarabilirler. Sadece Doğu'nun geleneklerini vurgulamakla kalmaz, aynı zamanda günlük yaşamın telaşını da içerir, ziyaretçilere yeterli konfor ve kalıcı kalite hissi verir.

Projenin ana malzemeleri ahşap, fırın boya, elektrokaplama metal ve Surinam siyah mermerdir. Proje toplamda 1800 metrekareyi kapsar. İç mekanın tasarımı, modern, basit, doğal ve sanatsal özellikler taşırken, aynı zamanda Sichuan ve Pekin'in yerel özelliklerini de yansıtır.

Restoranın tasarımı, ziyaretçilere hem kültürel değer hem de sanatsal güzellik sunan bir estetik cihaz oluşturan, farklı bölgelerden toplanan 100'den fazla farklı türde yiyecek tohumunu kullanır. Bu, markanın anlamına yanıt olarak gelişme alanında tam boyutlu bir sanat eseri olan "Wanwea" adlı bir eserin kurulmasını içerir.

Proje, 2021 Ağustos'unda Chengdu'da başladı ve 2023 Ocak'ında Chengdu'da tamamlandı. Tasarım, "doğa ve insan arasında uyum, uyumlu birliktelik" kültürel değer kavramını mükemmel bir şekilde yorumlar, çevrenin mükemmelliği ile çeşitli tatlar doğurur ve çeşitlilikle yeniden doğuşu teşvik eder.

2023'te A' İç Mekan, Perakende ve Sergi Tasarımı Ödülü'nde Gümüş ödül kazanan bu tasarım, güçlü teknik özellikleri ve mükemmel sanatsal becerisi ile hayranlık uyandırır. Bu tasarımlar, mükemmel bir seviyede mükemmellik sergiler ve olumlu hisler, hayranlık ve merak uyandırır. Telif hakları J PLUS DESIGN WORKS'e aittir, 2023.