Yirong Yang'ın Tasarladığı Shanju: Çin Yemek Kültürünün Modern Yorumu

Tranquil bir Mekan: Shanju Restoran

Shanju'nun tasarımı, yerel karakterini vurgulayan ve doğayla iç içe bir atmosfer yaratan taş malzemenin kullanımıyla öne çıkıyor. Rüzgar ve yağmurun aşındırdığı taşların düzensiz yüzeyi, doğanın izlerini taşıyor ve mekanın doğayla bütünleşmesini sağlıyor. Taşın sağlam ve ağır hacmi, mekana derin bir enerji katıyor.

Restoranın iç mekanında, saksılarla çerçevelenmiş sahneler, orijinal taşlar ve mürekkep duvar resimleri, Zen durumunu yansıtıyor ve izole bir deneyim sunuyor. Büyük alanın beyaz renk tonu, çiçekli eşyalarla ve duvarda duran çam dalıyla tamamlanıyor. Doğanın bu şekilde mekana dahil edilmesi, alanın alçakgönüllü ve zarif bir atmosfer yaymasını sağlıyor.

154.45 metrekarelik bir alana yayılan Shanju, ziyaretçilerine sakin bir özel evin huzurunu yaşatıyor. Ahşap ızgaraların zarif görünümü, bambu gölgeleri ve sıcak ışıkla birleşerek, güçlü bir mekan yapısı oluşturuyor. Bu yapı, ziyaretçilerin kalabalıktan uzaklaşıp beden ve zihinlerini evlerine döndürmelerini sağlıyor.

Yirong Yang'ın tasarımı, gelecekteki toplumların ihtiyaç duyacağı mekan türünü araştırıyor. Tasarımcıya göre, toplum alanları hem ticari bir yüz, hem de sıcak bir çekirdek içermeli. Açık ve akıcı mekan, gelen giden misafirleri kabul ederken, yaşamın ateşi ve etkileşimin sıcaklığı ile dolu olmalı. Bu detaylar, gelecekteki toplum sahnelerinin tam anlamıyla geliştirilmesini sağlar.

Shanju'nun giriş bölümü, işletmenin toplum içindeki rolünü, sağlıklı mutfak konusundaki uzmanlığını sergiliyor ve aynı zamanda çevreyle uyumlu bir şekilde bütünleşiyor. Markanın, geleneksel Çin karakteri Yun'u dekonstrüksiyon yoluyla yeniden yorumlaması, misafirler üzerindeki görsel etkisini artırıyor. Bu sayede, gökyüzündeki bulutların yağmur damlalarına dönüştüğü ve yere saçıldığı bir görüntü oluşturuluyor.

Shanju, sakin bir özel evin huzurunu yaşatan bir mekan sunuyor. Potted vinyetler, orijinal taşlar ve mürekkep duvar resimleri ile çerçevelenen sahne, Zen durumunu yansıtıyor ve izole bir deneyim sunuyor. Düzensiz taş, doğanın izlerini yakalıyor ve ağır hacmiyle alana enerji enjekte ediyor. Sağlıklı çorbalar sunmanın yanı sıra, Shanju Restoranı, şehir sakinlerine sanat ve zarafetin birleştiği huzurlu bir vaha sunmuştur. Bu durum, sağlıklı yemek yeme konusundaki geleneksel Çin kültürünü göstermektedir.

Shanju, 2023 yılında A' Interior Space, Retail and Exhibition Design Award'da Gümüş ödül kazanmıştır. Bu ödül, teknik özellikleri ve mükemmel sanatsal becerisi ile öne çıkan, yaratıcı ve profesyonel olarak dikkat çeken tasarımlara verilir. Bu tasarımlar, mükemmel bir seviyede başarı gösterir ve olumlu duygular, hayranlık ve merak uyandırır.