Mark Cresswell'ın Tasarladığı Disco Oven: Yenilikçi Bir Alfresco Yemek Deneyimi

Disco Oven, yaratıcı ve eğlenceli bir tasarımı, işlevsellikle buluşturarak dış mekan yemeklerini bir sanat eserine dönüştürüyor.

Disco Oven, 110 cm çapında, 360 derece dönebilen bir küre şeklinde tasarlandı. Üzerinde 34.000'den fazla el ile yerleştirilmiş ayna bulunan bu tasarım, geleneksel bir taş fırın ve cordierite pişirme tabanı ile donatılmıştır. 20 dakika içinde 400 dereceye kadar ısıtabilen bu fırın, Neapolitan pizzalarını 90 saniyede pişirebiliyor. Ayrıca, düşük sıcaklıklarda yavaş pişirme yapabilme özelliği sayesinde, birçok farklı yemeği pişirebiliyor.

Disco Oven'ın üretimi, 5 prototip ve 3 yıllık bir geliştirme süreci sonucunda gerçekleşti. Bu süre zarfında, tasarımcı Mark Cresswell, ürünün hem işlevsel hem de estetik olmasını sağlamak için bir dizi teknik özellik üzerinde çalıştı. Bu özellikler arasında, fırının ağırlığını minimumda tutarken en yüksek ısı gecikmesini sağlayacak bir termal kütle oluşturmak ve fırının hava akışını optimize etmek için belirli bir şekil vermek yer alıyor.

Disco Oven, 175 cm yüksekliğinde, 110 cm çapında ve hava koşullarına dayanıklı bir ayna topu kabuğuna sahip. Ayrıca, 80 cm ağırlığında serbest duran bir taban, 120 cm yüksekliğinde fırın ağzı açılış tabanı ve 60 cm çapında bir iç pişirme alanı bulunuyor. Ürün, ahşap yakıtlı ve çıkarılabilir izole kapı parçasına sahip. Ayrıca, optimum pişirme hava akışı için 360 derece bilyalı rulman dönüşüne sahip.

Disco Oven, 2023 yılında A' Garden and Outdoor Furniture Design Award'da Bronz Ödül kazandı. Bu prestijli ödül, deneyim ve kaynak kullanımını doğrulayan, sanat, bilim, tasarım ve teknolojiyi en iyi uygulamalarla birleştiren, güçlü teknik ve yaratıcı becerilere sahip olan olağanüstü ve yaratıcı tasarımlara veriliyor.

Mark Cresswell'ın Disco Oven tasarımı, yaratıcılık, mükemmeliyetçilik, eğlence ve sürpriz unsurlarını bir araya getirerek, hem işlevsel hem de güzel bir ürün yaratmayı başarıyor. Bu tasarım, yemek pişirme deneyimini bir sanat eserine dönüştürerek, insanları bir araya getiriyor ve yaşam tarzına yeni bir boyut katıyor.