Normal Cafe: Kavisli Tasarımı ve Kahve Sanatıyla Öne Çıkan Kafe

Yun Chien Tsai'nin Tasarımı, Kafe Deneyimini Yeniden Şekillendiriyor

Yun Chien Tsai, Normal Cafe'nin tasarımında, kafenin logosuna ve latte sanatına yanıt vermek amacıyla kavisli çizgileri ana tasarım unsuru olarak benimsemiştir. Kavisli çizgiler, girişten dükkanın sonuna kadar uzanır. Sütunları kaplamak için aynalar kullanılmış ve bu sayede görsel engeller en aza indirgenmiştir. Bu çabalar, mekanın sınırlamalarını hafifletmiş ve müşterilerin gözlerinin etrafı serbestçe dolaşmasını sağlamıştır.

Tasarımın özgün özellikleri arasında, kavisli şekli kullanarak mekanı birleştirmek ve kavisli tasarımı kafenin merkezi olan tezgahla birleştirmek yer alıyor. Mavi mozaik karolar, gri renk ve ahşap dokusu tasarımın ana unsurlarıdır. Kavisli tezgahta yer alan mavi taş masa, mekanın öne çıkan noktalarından biridir. Tavanın ahşap dokusu sıcak bir atmosfer yaratırken, çevresindeki aydınlatma görsel alanı daha da genişletir.

Normal Cafe'nin tasarımında, kahve yapma sürecinin görsel deneyimini vurgulamak önemli bir noktadır. Kahve makinesi sadece içecek yapmak için bir araç değil, aynı zamanda kalitenin bir sembolüdür. Kafeye gelenlerin ilk gördüğü şey barista ve kahve yapma süreci, bir sahne performansına dönüştürülür.

Yun Chien Tsai'nin tasarım sürecinde karşılaştığı zorluklar arasında, orijinal mekanın dar ve uzun olması ve ortada bulunan sütunların mekanı daha da kısıtlı ve dağınık hale getirmesi yer alıyor. Tasarımcı, kavisli şekli kullanarak mekanı birleştirmeyi ve kavisli tasarımı kafenin merkezi olan tezgahla birleştirmeyi hedeflemiştir. Tüm temel işlevler tezgahın altına entegre edilerek, sade tezgah üstü müşterilerin ve baristaların kahve demleme sürecine odaklanmasını sağlar.

Normal Cafe, 2022'de A' Interior Space, Retail and Exhibition Design Award'da Bronz ödül kazanmıştır. Bu ödül, deneyim ve yaratıcılığı doğrulayan, sanat, bilim, tasarım ve teknolojiyi en iyi uygulamalarla birleştiren, güçlü teknik ve yaratıcı becerilere sahip olan ve yaşam kalitesine katkıda bulunan, dünyayı daha iyi bir yer haline getiren olağanüstü ve yaratıcı tasarımlara verilir.