Nambu Demir Dökümü Serçe Demliği: Geleneksel ve Modern Tasarımın Buluşması

Akira Kikuchi'nin Yenilikçi Tasarımı Geleneksel Demir Döküm Sanatını Modern Yaşama Uyarlıyor

Akira Kikuchi'nin tasarımı, küçük aileler için ideal boyut ve modern işlevsellik sunarak, geleneksel Nambu Tetsubin'in kalitesini ve kimliğini korurken, günümüz pazarının ihtiyaçlarına hitap ediyor. 1980'lerde üretilen ve o dönemin Skandinav ve orta yüzyıl tasarım etkilerini yansıtan bir ürün, yeniden piyasaya sürülerek sosyal medyada büyük ilgi gördü ve geleneksel Nambu demir dökümünün arkaik izlenimini kırmayı başardı.

Yenilikçi Serçe Demliği, geleneksel Nambu Tetsubin'in büyük boyutları ve ağır ağırlığına alternatif olarak, modern mutfaklarda kullanım kolaylığı sağlayan küçük boyutu, kare şekli ve düz hatlarıyla dikkat çekiyor. Sabit ve düz bir sapı olan bu demlik, bileğin hafif bir bükülüşüyle kolayca su dökülmesini sağlıyor ve adını serçeye benzeyen görünümünden alıyor.

Oitomi'nin geleneksel Kamayaki yöntemiyle ürettiği bu demlik, demir yüzeyinde oksit film oluşturarak paslanmayı önlerken, sağlık açısından faydalı demirin suya geçişini sağlıyor. Kinki Üniversitesi ile iş birliği içinde, üretim sırasında CO2 emisyonlarını azaltmak için geleneksel kok fırınlarını, karbon nötral bir malzeme olarak kabul edilen elma posasından yapılan biyo-kok ile değiştirme çalışmaları yürütülüyor.

Serçe Demliği, dökme demir, kiraz ağacından Urushi cila kaplamalı kapak topuzu ve paslanmaz çelikten çay süzgeci gibi malzemeler kullanılarak üretilmiş. 0.6 litre kapasiteli ve 1.3 kilogram ağırlığında olan bu demlik, hem bir su ısıtıcısı hem de bir Kyusu çaydanı olarak işlev görüyor.

2024 A' Bakeware, Tableware, Drinkware ve Cookware Tasarım Ödülü'nde Gümüş ödül kazanan bu tasarım, teknik özellikleri ve sanatsal ustalığıyla öne çıkıyor ve izleyicilerde olumlu duygular, hayranlık ve şaşkınlık uyandırıyor.