Samarqand: Qazvin Baklavası İçin Sanatsal ve Yenilikçi Ambalaj Tasarımı

Sajad Izadi’nin ödüllü tasarımı, geleneksel İran motifleriyle çağdaş ambalaj teknolojisini buluşturuyor

Qazvin baklavası, İran’ın en değerli geleneksel tatlılarından biri olarak biliniyor. Sajad Izadi tarafından tasarlanan Samarqand ambalajı, bu eşsiz lezzetin kültürel zenginliğini ve lüks algısını yansıtan bir sanat eseri niteliğinde. Tasarımda, İran efsanelerinde bilgi kaynağı olarak betimlenen kanatlı melek figürlerinden ilham alınmış. Bu figür, astronomi, tıp ve jeoloji gibi bilimlerde bilgeliği simgeleyerek markanın arketipini oluşturuyor. Tasarımda yer alan yaşlı bilge karakteri, cömertliği ve gökten insanlara bereket getiren yönüyle öne çıkıyor.

Samarqand ambalajı, Qazvin baklavasının yüzde 90’ından fazlasını oluşturan yenilebilir kuruyemişlerin değerini vurguluyor. Özellikle ana malzeme olan toz Antep fıstığı, tasarımda yoğun olarak kullanılmış yeşil tonlarla temsil ediliyor. Markanın arketipi olarak “Bakıcı” ve “Bilge” figürleri seçilmiş; bu figürler cömertlik, güvenilirlik ve bilgeliği simgeliyor. Tasarımın temelinde, sağlığı ve iyiliği ön plana çıkaran bir felsefe yatıyor.

Ambalaj üretiminde mat kaplama tekniği ve su bazlı malzemeler kullanılarak dokunsal bir doku elde edilmiş. Bazı bölgelerde kabartma (embossing) tekniğiyle detaylara vurgu yapılmış ve odak noktaları oluşturulmuş. Projede, UV bazlı ofset baskı teknolojisi tercih edilmiş. Yeşil ve altın renklerin metalik yapısı, ürüne değer katan bir lüks algısı yaratıyor. 260 mm genişlik, 38 mm derinlik ve 200 mm yükseklik ölçülerine sahip olan ambalaj, hem estetik hem de fonksiyonel açıdan öne çıkıyor.

Tasarımda, İran’ın geçmişine gönderme yapan geleneksel ve modern illüstrasyon stilleri bir arada kullanılmış. Baklavanın elmas şeklini yansıtan desenler ve fıstık görselleri, tasarımın ana unsurlarını oluşturuyor. Yeşil rengin hâkimiyeti, tazelik ve doğallık hissi uyandırıyor. Hayalperest ve gizemli görsel dil, yaşlı melek arketipinin mistik yönünü vurguluyor. Ayrıca, tekli porsiyonlar için de özel ambalajlar tasarlanarak, lüks tatlıyı daha ulaşılabilir kılmak hedeflenmiş.

Qazvin baklavası, başta Antep fıstığı olmak üzere badem, kaju, ceviz ve fındık gibi kuruyemişlerle hazırlanıyor ve kendine özgü yeşil rengiyle tanınıyor. Sajad Izadi, sanat ile baskı endüstrisini bir araya getirmenin zorluklarını aşmak için malzeme araştırmaları ve prototipleme süreçlerini titizlikle yürütmüş. Farklı fikirleri deneyerek ve pazar uzmanlarıyla görüşerek, hem sanatsal hem de ticari açıdan başarılı bir ambalaj ortaya koymuş.

Samarqand ambalaj tasarımı, 2025 yılında A’ Packaging Design Award’da Gümüş Ödül’e layık görüldü. Bu ödül, teknik mükemmeliyet ve sanatsal ustalığı bir arada sunan, yenilikçi ve etkileyici tasarımlara veriliyor. Samarqand, geleneksel İran sanatını çağdaş ambalaj teknolojisiyle buluşturarak, Qazvin baklavasının değerini uluslararası arenada bir kez daha kanıtlıyor.

Sanat, kültür ve inovasyonun buluştuğu bu tasarım, yerel mirası korurken modern yaşam tarzına da ilham veriyor. Lüks tatlı pazarında öne çıkmak isteyen markalar için Samarqand, hem estetik hem de fonksiyonel açıdan örnek teşkil ediyor.