Selftea: Otomatik Türk Çay Makinesiyle Gelenek ve İnovasyon Buluşuyor

Fatih Saruhan’ın tasarımı, geleneksel çay demleme ritüelini tam otomasyonla modern mutfaklara taşıyor.

Geleneksel Türk çayı, yüzyıllardır süregelen bir ritüel ve sosyal paylaşımın simgesi olarak öne çıkıyor. Ancak klasik demleme yöntemi, zaman ve dikkat gerektiren bir süreç olarak biliniyor. Fatih Saruhan liderliğinde geliştirilen Selftea Otomatik Türk Çay Makinesi, bu süreci tamamen otomatikleştirerek, otantik lezzetten ödün vermeden çay demlemeyi kolaylaştırıyor. Tasarımın ardında, geleneksel çay demleme alışkanlıklarını koruma isteği ve modern yaşamın hızına uyum sağlama hedefi yer alıyor.

Selftea, patent başvurusu yapılan kayar mekanizmasıyla öne çıkıyor. Bu yenilikçi sistem, kaynar suyu otomatik olarak demliğe aktarıyor ve ideal demleme sürecini kullanıcı müdahalesine gerek kalmadan gerçekleştiriyor. Çift hazneli yapısı, geleneksel çaydanlık yöntemini birebir taklit ederek, 2,5 litrelik su haznesi ve 1,5 litrelik demlik kapasitesiyle hem ev hem de profesyonel kullanım için uygun bir çözüm sunuyor. Kullanıcılar, su akışını kontrol ederek çayın dem oranını kendi damak zevklerine göre ayarlayabiliyor.

Tasarım sürecinde kullanıcı odaklı bir yaklaşım benimsenmiş; ergonomi ve işlevsellik, kapsamlı saha araştırmaları ve kullanıcı testleriyle şekillendirilmiş. Yüksek kaliteli paslanmaz çelik ve ısıya dayanıklı cam malzemeler, hem dayanıklılık hem de güvenlik açısından öne çıkıyor. Gelişmiş sıcaklık kontrolü ve otomatik demleme döngüleri, Türk çayının kendine özgü aromasını ve rengini her seferinde tutarlı şekilde elde etmeyi mümkün kılıyor.

Selftea’nin en büyük başarısı, geleneksel çay demleme sürecinin inceliklerini otomasyonla buluşturması olarak gösteriliyor. Tasarım ekibi, demleme süresi, sıcaklık ve su-çay oranı gibi hassas değişkenleri mekanik olarak doğru şekilde yönetmenin zorluklarını, yoğun Ar-Ge ve prototipleme çalışmalarıyla aşmış. Ayrıca, çayın Türkiye’deki kültürel önemi göz önünde bulundurularak, kullanıcıların alışkanlıklarına ve beklentilerine uygun bir deneyim sunulması hedeflenmiş.

2022 yılında İstanbul’da başlayan ve 2025 Ocak ayında tamamlanan proje, kapsamlı araştırma, prototipleme ve kullanıcı testlerinin ardından seri üretime hazır hale getirilmiş. Selftea, Silver A' Home Appliances Design Award 2025 ödülüne layık görülerek, teknik mükemmeliyet ve sanatsal becerinin birleşimini uluslararası arenada da kanıtlamış durumda. Bu yenilikçi ürün, gelenek ile teknolojiyi buluşturarak, Türk çayının evrensel lezzetini herkes için erişilebilir kılıyor.

Selftea, geleneksel çay keyfini modern otomasyonla birleştirerek, mutfaklarda yeni bir çağ başlatıyor. Çay severler için zahmetsiz, tutarlı ve otantik bir deneyim sunan bu tasarım, çay kültürünü geleceğe taşıyor.