Ehime’de uzun yıllardır üretilen mantarların değerini yeniden gündeme taşımak amacıyla tasarlanan Kinokomeshi ambalajı, özellikle genç tüketicilere hitap etmeyi hedefliyor. Kikumi Yoshida’nın imzasını taşıyan bu tasarım, sadece bir gıda ambalajı olmanın ötesine geçerek, doğada öne çıkan canlı bir kırmızı tonuyla satış noktalarında yüksek görünürlük sağlıyor. Ambalajın hediyelik olarak da tercih edilebilecek şekilde kurgulanması, markanın akılda kalıcılığını ve cazibesini artırıyor.
Kinokomeshi kamameshi seti, mantar lezzetini doğada deneyimlemeye olanak tanıyan özgün bir konsept sunuyor. Ehime’nin dağlarını fon olarak kullanan ambalaj, logoda kullanılan altın varak baskı ile zarif bir dokunuş kazanıyor. Dış mekân ekipmanlarından ilham alınan canlı renkler, doğada dikkat çekme konseptiyle bütünleşiyor ve ürünü benzerlerinden ayırıyor.
Tasarım sürecinde, mantar üreticisinin yıllara dayanan emeği ve kalite anlayışı dikkate alınarak, ürünü koruyacak dayanıklı bir ambalaj geliştirilmiş. Kalın kâğıt kullanımı, taşıma sırasında setin ağırlığına karşı dayanıklılık sağlarken, altın varak detaylar yüksek kaliteli kâğıtla birleşerek sofistike bir görünüm sunuyor. Bu detaylar, ürünün dayanıklılığını ve üreticinin mükemmeliyetçiliğini yansıtıyor.
Ambalajın teknik özellikleri, 130 mm genişlik, 35 mm derinlik ve 200 mm yükseklik olarak belirlenmiş. Yapısal sağlamlığı sayesinde, pirinç, dashi ve diğer bileşenlerin ağırlığına karşı direnç gösteriyor; üst üste istiflenmiş kutuların ezilmesini önleyerek uzun mesafeli taşımada içeriğin bütünlüğünü koruyor. Bu dayanıklılık, tüketiciye ürünün kalitesine ve sunulan deneyime duyulan güveni aktarıyor.
Pandemi sonrası Japonya’da doğaya yönelen tüketici eğilimleri göz önünde bulundurularak, mevcut ürün yeniden tasarlanmış ve açık hava tutkunlarına hitap edecek şekilde konumlandırılmış. Bu stratejik yaklaşım, satış kanallarının genişlemesini sağlarken, güncel yaşam tarzı trendleriyle uyumlu bir marka imajı oluşturuyor. Tasarımın en büyük zorluğu ise, geleneksel ve rustik mantarı, modern ve şık bir ambalajla yeniden yorumlamak olmuş.
2023 yılında Niihama, Ehime’de hayata geçirilen Kinokomeshi, aynı yıl Creators Club Ehime Ödülü’nü kazanarak başarısını taçlandırdı. 2025’te ise A’ Packaging Design Award’da bronz ödüle layık görülerek, sanat, bilim ve teknolojinin en iyi uygulamalarını bir araya getiren yenilikçi yaklaşımıyla öne çıktı.
Kinokomeshi ambalajı, doğa ile bütünleşen estetik ve fonksiyonelliğiyle, Japon mutfağına ve yaşam tarzına yeni bir soluk getiriyor. Hem üretici emeğine hem de çağdaş tüketici beklentilerine saygı gösteren bu tasarım, kaliteli yaşamı destekleyen yaratıcı çözümler sunmaya devam ediyor.
Proje Tasarımcıları: Kikumi Yoshida
Görsel Kredileri: #1: Designer Kikumi Yoshida, Kuuche design,Photographer Keijiro Ando, KINOKOMESHI 2023.
Proje Ekibi Üyeleri: Kikumi Yoshida
Proje Adı: Kinokomeshi
Proje Müşterisi: Taiai Co.